Gaya APA
Muchtadi, D.
(2001).
Jurnal Teknologi & Industri Pangan Vol XII No 2 Tahun 2001
.
Bogor:
PATPI.
Gaya MLA
Muchtadi, Deddy.
"Jurnal Teknologi & Industri Pangan Vol XII No 2 Tahun 2001".
Bogor:
PATPI,
2001.
Text.