Text

Semua Orang Bisa Menjalankannya : Luar Biasa Bisnis Restoran Di indonesia

---

Buku yang ditulis oleh Dicky Sumarsono, CHA., seorang praktisi bisnis kuliner dan perhotelan ini, akan memantapkan Anda yang ingin menekuni bisnis restoran mulai warung kaki lima hingga berkelas mewah. Buku ini pun menambah referensi jika Anda tengah mengelola sebuah usaha rumah makan namun stagnan atau bahkan gagal di tengah jalan.

---

Ketersediaan

B001003

647.95 SUM s

Perpustakaan Pusat (647)

Tersedia

Informasi Detail

Judul Seri

-

No. Panggil

647.95 SUM s

Penerbit

Jakarta : PT Gramedia Pustaka Utama., 2015

Deskripsi Fisik

xxxiii + 293 hlm.: 17 x 24 cm

Bahasa

Indonesia

ISBN/ISSN

978-602-032-469-2

Klasifikasi

647.95

Tipe Isi

-

Tipe Media

-

Tipe Pembawa

-

Edisi

Ed. 1

Subjek

Bisnis

Info Detail Spesifik

-

Pernyataan Tanggungjawab

Dicky Sumarsono

Versi lain/terkait

Lampiran Berkas

Komentar

---

Anda harus masuk sebelum memberikan komentar